Главная » Статьи » ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОФЕ

В разделе материалов: 20
Показано материалов: 1-10
Страницы: 1 2 »

У світі ведеться величезна кількість суперечок про те, чи можна пити каву. Одні твердо вірять в шкоду кави, а інші впевнені в її корисних властивостях. Насправді ж, пити каву потрібно, звичайно, в помірних кількостях. Кофеїн, про шкоду якого так багато говорять, надає цілющу дію на організм тільки в помірних дозах. Дізнайтесь із статті, про яку саме користь йде мова, і скільки чашок кави в день можна і потрібно пити.

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОФЕ | Просмотров: 33 | Добавил: ippark | Дата: 21.06.2018 | Комментарии (0)

Британские ученые советуют ежедневно выпивать по три чашки кофе, так как именно такое количество бодрящего напитка может снизить риск смертельно опасных заболеваний печени, включая рак печени и цирроз. Эксперты полагают, что данные преимущества кофе обусловлены высоким содержанием в напитке антиоксидантов, которые поддерживают здоровье печени, снижая уровень воспаления и предотвращая рубцевания тканей.

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОФЕ | Просмотров: 128 | Author: Кондратенко Сергей | Добавил: ippark | Дата: 22.11.2017 | Комментарии (0)

* Кофейные зерна содержат антиоксиданты из группы хининов. Интересно, что они становятся более действенными после обжарки зерен. * Любители кофе снижают риск возникновения диабета 2-го типа. * Входящий в состав кофе кофеин делает вашу спортивную тренировку более легкой для вас. В кофе содержится много натурального магния, который принимает участие во всех без исключения обменных процессах и является природным антидепрессантом. * Употребление кофе снижает риск цирроза печени. * Употребление кофе в количестве 4 чашек в день снижает риск меланомы – одного из самых летальных видов рака. * Кофеин, содержащийся в кофе, позволяет вам находить больше ошибок в тексте. * Благодаря кофеину и другим нутриентам кофе может облегчить головную боль. * Ежедневное употребление двух и более чашек кофе может избавить мужчину от эректильной дисфункции (а проще говоря, от импотенции). * Доза кофеина из чашки кофе может улучшить вашу память на срок до 24 часов. * Кофе может предотвратить развитие рассеянного склероза. * Употребление кофе снижает риск рака груди. * Кофе может сделать вас счастливее, поскольку стимулирует выработку гормонов радости – допамина и серотонина. * Возможно, кофе может уменьшать риск возникновения болезни Альцгеймера (по крайней мере, на мышах это сработало).
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОФЕ | Просмотров: 332 | Добавил: ippark | Дата: 10.12.2016 | Комментарии (0)

Кофе выращивают в так называемом "кофейном поясе". Каждый регион имеет свои особенности. Зная их можно подобрать лучшую обжарку для каждой партии кофе.

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОФЕ | Просмотров: 255 | Добавил: BARISTAR | Дата: 03.11.2016 | Комментарии (0)

Марагоджип – это один из разновидностей арабики. Такая разновидность появилась неподалеку города Марагоджип, который находится в бразильском штате Байа. На деревьях кофе Марагоджип растут самые крупные зерна, которые не сравнить с любыми другими.
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОФЕ | Просмотров: 522 | Добавил: олена | Дата: 19.07.2016 | Комментарии (0)

Как кофеин влияет на мозг? Вредно ли пить кофе перед тренировкой? Способен ли он помочь выспаться? Ответы на эти и многие другие вопросы ищите в нашем материале.
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОФЕ | Просмотров: 329 | Добавил: alyona | Дата: 18.05.2016 | Комментарии (0)

Миллионы людей в наше время начинают свой день с чашечки вкусного ароматного кофе, но, к сожалению, некоторые довольствуются не настоящим напитком, который не так пахнет и не бодрит по-настоящему. Все дело в том, что кофе нужно выбирать правильно. На сегодняшний день молотый кофе является очень популярным и поэтому существует очень много его разновидностей.

Молотый кофе появился еще много лет назад при царе Алексее Михайловиче. Придворные лекари советовали его пить для избавления от насморка и головной боли.
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОФЕ | Просмотров: 531 | Добавил: alyona | Дата: 12.04.2016 | Комментарии (0)

Для приготовления кофейного напитка используется жареный кофе. Это означает, что, прежде чем приготовить кофе, зеленые зерна необходимо обжарить до желаемой степени. Особенный вкус кофе формируется в процессе обжарки, это происходит за счет разнообразных химических соединений, образующихся в тот момент. В зависимости от того, какой вкус и аромат нужен, жарим кофе определенным способом, соответственно, подбираем и режим обжарки.
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОФЕ | Просмотров: 491 | Добавил: alyona | Дата: 22.03.2016 | Комментарии (0)

1-10 11-20